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Una comida típica de desayuno se compone con frecuencia de jamón, tocino y huevos. Los huevos generalmente se sirven por su cuenta en la mesa, y a veces se incluyen como un componente en un plato de desayuno. Se puede incluir una variedad de alimentos y componentes con huevos en una amplia variedad de recetas. Puede freír los huevos en una sartén de huevo o hervirlos en utensilios de cocina de aluminio anodizado. Una de estas sabrosas recetas son los huevos festoneados y el tocino.
Cocinar huevos festoneados es bastante fácil. además de agregar tocino puede hacer que una comida de huevo festoneada sea aún mejor. Este artículo sirve como guía sobre cómo hacer exactamente huevos festoneados y tocino. También puede ver sobre los beneficios de salud y bienestar de los huevos, así como otras técnicas para prepararlos.
Nutrición, así como beneficios de salud y bienestar de los huevos
Tanto la clara de huevo como la yema son ricos en minerales y nutrientes. Un huevo es alto en proteínas y vitaminas. Aunque la yema contiene colesterol, también contiene ácidos grasos importantes, así como vitaminas solubles en grasas. Desde sus beneficios nutricionales, muchas personas disfrutan de un huevo en diferentes recetas. Muchos consumidores también les gusta comerlo recién salido de una sartén de huevo o utensilios de cocina de aluminio anodizado. Hay una serie de diferentes tipos de huevos disponibles, los huevos de aves de corral más comúnmente consumidos. Otros tipos incluyen pato, ganso y huevos de codorniz.
La clara de huevo contiene la mitad de la proteína descubierta en todo el huevo. El blanco también contiene vitamina B2, sin embargo, tiene menos grasa y colesterol que la yema de huevo. Una clara de huevo contiene selenio, vitamina B12, D, B6, zinc, cobre y hierro, mientras que la yema de huevo es una fuente más concentrada de calorías y grasas. Las yemas también contienen colesterol, vitaminas solubles en grasa A, D, E, así como K, así como lecitina. Los pollos sin jaula o de rango libre ponen huevos que también contienen ácidos grasos omega-3 además de proteínas, vitaminas y minerales. Esta mayor cantidad de omega 3s en huevos sin jaula es el resultado de una hierba más alta, así como el uso de la planta por el pollo.
Vitaminas importantes relacionadas que debe tomar diariamente
En un gran huevo, puedes descubrir estos nutrientes:
Calórica: 78
Proteína: 6.3 g
Grasa: 5.3 g
Grasas saturadas: 1.6 g
Colesterol: 212 mg
Los huevos también contienen betaína y colina que apoyan la salud del corazón. Para esperar a las mujeres, el suministro adecuado de colina es importante para el avance saludable del cerebro del feto. Una precaución en el embarazo: la clara de huevo y la yema deben cocinarse sólidas antes de consumir.
Los huevos, particularmente los yugos, también contienen vitamina D, un nutriente que apoya la salud y el bienestar óseo, así como la prevención de la osteoporosis y los raquitismo. La pérdida de peso también puede ser un beneficio de consumir huevos para el desayuno, muy probablemente ya que la proteína en el huevo puede prolongar la saciedad y disminuir los antojos durante todo el día. Cuando se incluye en una dieta equilibrada y diferente, un huevo puede ser útil para el control de peso.
Colesterol de huevo: ¿Es genial o malo?
Muchas personas se preocupan si el colesterol descubierto en los huevos respalda la gran salud. Algunas personas evitan comer huevos, ya que creen que el alto número de colesterol puede afectar negativamente su salud. Sin embargo, un estudio de investigación reciente muestra que el material de colesterol en los huevos puede estar disminuyendo debido a las modificaciones en la alimentación. La cantidad típica de colesterol en un huevo medio es de 100 mg, que cae por debajo del límite de 300 mg todos los días.
Una verdad importante a tener en cuenta es que el colesterol en la dieta no es completamente responsable de aumentar el nivel de colesterol en la sangre. Más bien, un alto uso de grasas saturadas puede elevar los niveles de colesterol. Si no está seguro de su nivel de colesterol, así como exactamente cómo los huevos afectarán su salud, consulte a su médico antes de consumir huevos.
Receta: huevos festoneados y tocino
Hay variaciones de esta receta, todas las cuales son fáciles de cumplir, así como simples de hacer. Puede elegir exactamente cuán cremoso o cursi desea que sus huevos festoneados y tocino sean por diversa la cantidad de queso que usa. Mi receta a continuación:
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Tiempo total: 40 minutos | Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo de cocción: 20 minutos | Porciones: 6
Ingredientes:
2 cucharadas de mantequillao 2 cucharadas de margarina
1⁄4 taza de cebolla picada
2 cucharadas de harina para todo uso
1 1⁄2 tazas de leche
1⁄2 taza de queso suizo rallado
1⁄2 taza de queso americano rallado
6 huevos duros, en rodajas
12 rodajas de tocino crujiente, cocinado y desmenuzado
1 1⁄2 tazas cebollas fritas envasadas
Direcciones:
Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
Permita que la mantequilla se derrita en una bandeja de huevo o utensilios de cocina de aluminio anodizado a fuego medio. Agregue la cebolla picada y saltee hasta que estén tiernos. Mezcle la harina y bata hasta que estén completamente combinados. Agregue la leche, así como siga revolviendo hasta que esté gruesa. Agregue el queso suizo y americano, así como continúe revolviendo hasta que se derritan. dejar de lado.
Coloque 1/2 de huevos en el fondo de una pequeña comida para hornear, así como vierta 1/2 de mezcla de queso sobre los huevos.
Rocíe con 1/2 de tocino y 1/2 de cebollas fritas. Repetir capas.
Hornee descubierto durante unos 15 a 20 minutos o más hasta que esté calentado.
Información nutricional:
Tamaño de porción: 1 (149 g)
Porciones por receta: 6
CANTIDAD POR PORCION
% valor de todos los días
Calorías 283
Calorías de la grasa 185
sesenta y cinco%
Total de grasa 20.6 g
Grasa saturada 9.3 g
31%
46%
Colesterol 231.1 mg
77%
Sodio 512.9 mg
21%
Carbohidrato total 6.6 g
2%
Fibra dietética 0.2 g
0%
Azúcares 1 g
3%
Proteína 17 g
34%
Otros tipos de huevos utilizados en la cocción
Hay dos tipos de huevos además de huevos de aves de corral ::
Huevos de codorniz
Los huevos de codorniz son más pequeños que los huevos de aves de corral, sin embargo, tienen un sabor similar. La cáscara de huevo tiene motas que los hacen asthéticamente prominentes en diferentes platos. La cáscara puede ser de color marrón oscuro, azul o blanco. Se pueden hervir como servidos con sal.
Huevos de pato
Los huevos de pato son más grandes que los huevos de aves de corral. Sin embargo, su apariencia es similar. Se pueden clasificar en tamaño de poco a grande. Los huevos de pato tienen mayores proteínas, colesterol, así como niveles de grasa que los huevos de aves de corral. Cuando se hirvió, las yemas terminó siendo rojo-naranja mientras la clara de huevo se vuelve azulada.
Elección adecuada y almacenamiento
Es importante seleccionar los huevos de los pollos de rango libre para un material Omega 3 más alto que de un huevo tradicional. Del mismo modo, inspeccione cada cartón de huevos antes de hacer una compra. Asegúrese de que no haya grietas ni fugas, así como evite los huevos dañados. Para inspeccionar si un huevo aún está fresco, ubicarlo en agua. Si el huevo cae al fondo, es fresco. Si flota en el agua, el huevo puede ser rancio.
Para el almacenamiento apropiado, mantenga los huevos en el refrigerador a 40 grados Fahrenheit, así como adiéntate dentro de un mes. Siempre inspeccione la fecha de vencimiento en el cartón para asegurarse de recibir huevos frescos. En general, es mejor tomar huevos que contienen ácidos grasos omega-3 poco después de la compra.
Seguridad primero
Para reducir el peligro de la intoxicación alimentaria de Salmonella, cocine los huevos a la temperatura apropiada, así como durante la cantidad de tiempo adecuada. Los huevos pueden ser revueltos, difíciles de hervir o cazar furtivos. La alergia a los huevos también es un riesgo. Busque asesoramiento médico si le preocupa ser alérgico a los huevos.
Al hacer esta receta o cualquier tipo de otro, garantice una gran seguridad priorizando la cocina apropiada y los métodos de almacenamiento. Además, inspeccione la etiqueta de los hechos nutricionales y los valores, especialmente si tiene cuidado con su consumo de colesterol. Ser consciente de lo que come es un elemento importante para preservar los hábitos alimenticios saludables.
Mi biografía:
Paula es la creadora de Foodrevpgh, donde escribe sobre las mejores recetas de alimentos, consejos y trucos, así como la mejor tecnología que lo ayudará a hacer exquisitos alimentos en su hogar. Puede descubrir muchas ideas fascinantes sobre las mejores comidas, así como Paula lo guiará para prepararlas, todo sin problemas. Problemas: ¡resuelto!
Enlace a esta publicación: guía simple sobre cómo hacer huevos fallecidos tan bien como tocino
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